Rinnovarsi, un percorso comune di Bioeconomia 6 Novembre

Mercoledì 6 novembre vi aspettiamo alle ore 17 in via Fabio Massimo 19 a Manduria per un incontro dedicato ai vantaggi della #Bioeconomia.

La partecipazione è gratuita, l’evento sarà aperto a tutti.

PROGRAMMA
Saluti di Fulvio Filo Schiavone
(Presidente Produttori Vini Manduria)

APERTURA LAVORI
Il percorso progettuale BIORIVE e la mappatura dei fabbisogni (opportunità per il settore agricolo di seguire un approccio ecosostenibile) – Mariantonietta Porcelli (Agriplan Srl)

FOCUS SCIENTIFICI
Introduzione alla Bioeconomia e processi ottimizzanti
di sostenibilità economica ed ambientale – Elisabetta Venezia
(Università degli Studi di Bari “Aldo Moro” Dipartimento di Economia e Finanza)

Biodiversità e viticoltura: un binomio possibile per tutelare i vitigni tradizionali e dare valore alla produzione – Pasquale Venerito (Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione
in agricoltura “Basile Caramia”)

Nuovi approcci alla gestione dei patogeni della vite da vino per migliorare la sostenibilità del processo produttivo
Stefania Pollastro (Università degli Studi di Bari “Aldo Moro” DiSSPA)

APPROFONDIMENTI
Soluzioni innovative per una viticoltura di precisione: esempi pratici di digital agriculture – Vito Buono (AGRIS Soc. Coop.)

Percorsi di sostenibilità: il caso Produttori di Manduria –
Rossella Ghionda (Consulente qualità, ambiente e sostenibilità)

Riduzione degli sprechi alimentari, il ruolo delle Imprese e la mappatura dei fabbisogni del progetto InnoNets. – Dott.ssa Valeria Patruno (ARTI)

Modera:
Anna Gennari

CHIUSURA LAVORI

Rinnovarsi, un percorso comune di #Bioeconomia 25 Ottobre

Venerdì 25 ottobre vi aspettiamo alle ore 16.00 presso l’Azienda Masiello Food in via E. De Nicola n. 25 a Cerignola per un nuovo incontro dedicato alla #Bioeconomia.

Qui il programma completo:

APERTURA DEI LAVORI: ORE 16:00

Il percorso progettuale e la mappatura dei fabbisogni (opportunità per il settore agricolo di seguire un approccio ecosostenibile) – Dott. Damiano Petruzzella (Agriplan Srl)

APPROFONDIMENTI SCIENTIFICI:

Processi ottimizzanti di sostenibilità economica e ambientale: Bioeconomia – Dott.ssa Elisabetta Venezia
(Dipartimento di Economia e Finanza)

Aspetti di innovazione tecnologica applicati alla filiera ortofrutticola – Dott.ssa Francesca De Leo (CNR Bari)

FOCUS:

Soluzioni innovative per il Risparmio e recupero/valorizzazione
della risorsa idrica – Ing. Antonio Sacchetti (Tera Srl)

Innovazioni per la qualità e la sicurezza di conserve vegetali con un approccio sostenibile – Maria Rosaria Corbo – Antonio Bevilacqua (Università di Foggia Dipartimento SAFE)

Riduzione degli sprechi alimentari – Dott.ssa Valeria Patruno (ARTI)

CHIUSURA DEI LAVORI: ORE 18:30

Rinnovarsi, un percorso comune di #Bioeconomia 3 Luglio

Mercoledì 3 Luglio vi aspettiamo alle ore 15.00 presso le Cantine Tormaresca, Tenuta Bocca Di Lupo, Minervino Murge, per un nuovo incontro dedicato alla #Bioeconomia.

Qui il programma completo:

APERTURA DEI LAVORI: Ore 15:00

Il percorso progettuale e la mappatura dei fabbisogni (opportunità per il settore agricolo di seguire un approccio ecosostenibile) – Damiano Petruzzella (Agriplan Srl)

APPROFONDIMENTI SCIENTIFICI:

Processi ottimizzanti di sostenibilità economica e ambientale: Bioeconomia – Prof.ssa Elisabetta Venezia (Dipartimento di Economica e Finanza – UNIBA)

Bioeconomia in ambito economico a livello aziendale – Dott. Marco Benvenuto (Dipartimento di Scienze Economiche – Università del Salento)

Aspetti di innovazione tecnologica applicati alla filiera vitivinicola – Dott.ssa Francesca De Leo (CNR – IBIOM Bari)

Bioeconomia. Problematiche e approcci risolutivi – Vito Emanuele Carofiglio (Eggplant Srl)

FOCUS:

Soluzioni innovative per il Risparmio delle risorse idriche ed energetiche – Ing. Antonio Sacchetti (Tera Srl)

Sottoprodotti e scarti dell’industria agroalimentare: possibilità di sviluppo per una economia circolare. – Dott. Donato Notarangelo (ECO – TREND Srl)

Presentazione del prototipo per separare le vinacce dai vinaccioli: Utilizzo vinacce a fini alimentari. – Prof. Alessandro Leone (UNI FOGGIA)

CHIUSURA DEI LAVORI: Ore 18:00

DI SEGUITO LE FOTO DELL’EVENTO

Per ricevere le slide utilizzate durante l’evento inviare una mail a info@biorive.it